Když ještě není čas na horkou zeleninovou polévku…
4
Uvařte směs obilovin v dostatku slané vody. Slijte je a propláchněte rychle pod studenou tekoucí vodou. Poduste chřest. Vařte křepelčí vajíčka po dobu 5 minut a nechte je vychladnout. Omyjte cherry rajčátka a nakrájejte je na plátky. Oloupejte vajíčka a rozkrojte je na čtyři kousky. Dejte všechny přísady do misky a dochuťte olejem a pár lístky bazalky.
240g sýra Leerdammer Original
240g směsi obilovin (např. krup)
400g chřestu
16 cherry rajčátek
8 křepelčích vajec
6 lístků bazalky
3 lžíce oleje
Odeslat e-mailem nákupní seznam