Zelený salát s Leerdammer Lightlife

Povařte listy řepy ve vroucí osolené vodě pouhých 30 sekund a pak je zchlaďte v ledové vodě. Slijte je a osušte je na utěrce. Ořízněte, umyjte a nakrájejte podélně cukety a povařte je po dobu dvou minut. Zchlaďte je stejně jako listy řepy. Oloupejte cibuli a podélně nakrájejte na tenké plátky podélně; povařte je po dobu jedné minuty, slijte, zchlaďte a osušte. Bylinky nakrájejte nahrubo a bloček sýra Leerdammer Lightlife na kostky. Přimíchejte syrovou a vařenou zeleninu, dochuťte olivovým olejem, solí a pepřem. Rozdělte do čtyř studených polévkových misek a podávejte s Leerdammer Lightlife a krutony.