Zpět na Recepty

Toast plný kultivovanosti, který v každém muži, který jej sní, probudí chuť chovat se k ženám galantně. S nádechem doutníky prosycených gentlemanských klubů.

Gentleman toast
  • Ohodnotit recept

  • 25 Minut

  • Střední

  • plátky

  • Přidat k Oblíbeným

Gentleman toast

Porce:

1

Vychutnejte si jako:

Oběd, Večeře

Instrukce:

Na přípravu thajského dresingu smícháme 1 ks červené cibule, 2 polévkové lžíce sójové omáčky Kikkoman, 1 polévkovou lžíci rýžového vína, 1 ks malé chilli papričky, hrst čerstvé máty a 2 polévkové lžíce olivového oleje. Na přípravu roastbeefu potřebujeme 150 g vyzrálého hovězího masa, například flank steaku čili pupku, ten si opečeme na grilu nebo na pánvi na medium rare a po vychlazení krájíme na tenké plátky. Plátky toastového chleba opečeme v kontaktním grilu a zapečeme se sýrem Leerdammer Special Toast. Přidáme roastbeef spolu s rukolou, avokádem a thajským dresingem a zaklopíme druhým toastem.

Ingredience

  • 2 plátky Leerdammer Special Toast

  • 2 plátky Penam Super sandwich toast

  • 150g Flank steaku (nebo již připraveného roastbeefu)

  • 1 červená cibule

  • Zázvor

  • 2 PL sójové omáčky

  • 1 chilli paprička

  • 2 PL olivovového oleje

  • 1 PL rýžového vína Mirin

  • Hrst thajské máty

  • Rukola

  • Avokádo

  • Sůl, Pepř

#ENJOYIT