Zpět na Recepty

Sladké na povrchu a slané uvnitř.

Paprikové muffiny
  • Ohodnotit recept

  • 40 Minut

  • Náročné

  • bloky a výkroje

  • Přidat k Oblíbeným

Paprikové muffiny

Porce:

4

Vychutnejte si jako:

Oběd, Večeře, Něco malého k zakousnutí

Instrukce:

Restujte papriky 15-20 minut v troubě, po uběhnutí poloviny času je otočte. Zakryjte a nechte zchladnout; oloupejte, odstraňte stonky a vnitřky se semínky a dužinu nakrájejte na kostičky. Nastrouhejte sýr Leerdammer Original. Mouku smíchejte s droždím, cukrem a solí. Vyšlehejte vejce, postupně přidávejte mléko, změklé máslo a sýr. Lehce smíchejte všechny ingredience, ale nepromíchávejte příliš. Naplňte směsí 4 formičky na muffiny vymazané máslem. Pečte v předehřáté troubě při 180°C 20 minut, dokud nejsou muffiny zlaté a pěkně vyběhnuté. Nechte je 5 minut odpočinout. Vyklopte a podávejte.

Ingredience

  • 150g Leerdammer Original

  • 3 vejce

  • 200g hladké mouky

  • 3 papriky

  • 100 ml mléka

  • 100 ml oleje

  • 10g droždí

  • 1 lžička cukru

  • 1 špetka soli

#ENJOYIT Vyzkoušejte Tip na zpestření!

Pro ještě krémovější efekt zkuste Leerdammer Delacrème!

Vyzkoušejte Tip na zpestření!!

Podělte se o váš vlastní Tip na zpestření tohoto receptu

#ENJOYIT