Zpět na Recepty

Recept z Akademie vychutnávání

Leerdammer sýrový mls
  • Ohodnotit recept

  • 15 Minut

  • Lehké

  • plátky

  • Přidat k Oblíbeným

Leerdammer sýrový mls

Porce:

4

Vychutnejte si jako:

Snídaně, Večeře, Akademie vychutnávání

Instrukce:

Na pánvi necháme rozpustit máslo, přidáme žampiony a smažíme doměkka za stálého míchání asi 5 minut. Houby přendáme do mísy a smícháme spolu s bylinkami, pepřem a solí. Na pánvi bez oleje opečeme chleby z jedné strany, otočíme a na opečenou stranu položíme sýr a dopékáme, dokud se sýr neroztaví. Vyndáme z pánve a potřeme hořčicí. Naskládáme šunku a opečené houby, přiklopíme druhou polovinou chleba. A můžeme servírovat!

Ingredience

  • 2 lžíce másla

  • 2× 250g vanička žampionů

  • 3 lžíce nasekané čerstvé petrželky nebo tymiánu

  • 8 plátků křupavého chleba

  • 150–200 g plátků šunky

  • 2 balení sýra Leerdammer Caractère plátky 150 g

  • dijonská nebo hrubozrnná hořčice

  • sůl, černý pepř

#ENJOYIT