Zpět na Recepty

Recept z Akademie vychutnávání

Hruškový salát Leerdammer

  • Ohodnotit recept

  • 15 Minut

  • Lehké

  • bloky a výkroje

  • Přidat k Oblíbeným

Hruškový salát Leerdammer

Porce:

4

Vychutnejte si jako:

Oběd, Večeře, Saláty, Akademie vychutnávání

Instrukce:

Jemně promícháme dohromady listy bazalky, rukolu a nakrájenou hrušku či jablko ve velké míse. V samostatné misce si připravíme zálivku smícháním medu, olivového oleje a citronové šťávy. Přidáme mořskou sůl a červenou papriku podle chuti. Zálivkou přelijeme připravený salát a posypeme vlašskými ořechy, rozinkami a Leerdammerem nakrájeným na malé kostičky.

Ingredience

  • svazek čerstvé bazalky, pouze listy

  • 4 hrušky

  • 90 g vlašských ořechů

  • 1 balení sýra Leerdammer Lightlife blok 170 g

  • rukola

  • rozinky

  • Citrónový dressing:

  • šťáva z půlky citronu + více či méně podle chuti

  • 2 lžičky medu + více či méně podle chuti

  • 1 špetka mořské soli

  • 1 špetka chilli vločky

  • 5 lžic olivového oleje

#ENJOYIT