Gratinované těstoviny

Zahřejte troubu na 210°C. Uvařte těstoviny ve vroucí osolené vodě. Osmahněte houby na troše oleje s česnekem. Když jsou hotové, přidejte posekanou petrželku. Slijte těstoviny uvařené "al dente" a dejte je do zapékací nádoby, dolaďte bešamelem, mletým muškátovým oříškem, houbami a plátky Leerdammer Original. Zapečte asi 20 minut v troubě.