Brambory ve slupce se zálivkou ze smetany a rukoly

Omyjte brambory, uvařte je ve slupce, zabalte do alobalu a dejte do vzduchotěsné nádoby. Nakrájejte Leerdammer Original na jemné proužky. Očistěte a omyjte rukolu. Oloupejte a propasírujte stroužek česneku a udělejte z něj společně s rukolou a olejem pyré. Pak vmíchejte crème fraîche, slaninu a Leerdammer Original. Osolte a opepřete podle chuti. Podávejte omáčku s teplými či studenými bramborami ve slupce, podle toho, čemu dáváte přednost.